不写水电物业费在合同里并不算正常，因为这些费用通常是需要租客承担的重要费用，应该在合同中明确规定。如果不写清楚，可能会引起租客和房东之间的争议，增加不必要的纷争和成本。因此，建议租房者在签订合同时，务必询问和确认清楚有哪些费用需要承担，并在合同中明确载明。