是取决于具体的杏花品种和环境条件的。

一般而言，大部分杏花苞能够承受住0°C以下的低温，但如果低温持续时间过长或者结合高湿度、强风等其他不良气象因素，可能导致杏花苞的冻害和死亡。

除了品种和环境因素，杏花苞的发育生长阶段也会影响其对低温的适应能力。

一般来说，杏花苞处于休眠期时抗寒能力较强，而在萌芽期和开花期时则较为脆弱。

需要提醒的是，尽管杏花苞在一定程度上能够抗住低温，但如果要保证杏花的良好观赏效果，最好避免在极寒的天气条件下观赏，同时还需要做好保护措施，如加盖保温布、喷洒抗冻剂等。