咸鱼之王吴国曹仁带的是鲑鱼。作为咸鱼之王，吴国曹仁非常讲究品味，他选择鲑鱼作为自己的招牌鱼品，因为鲑鱼肉质鲜美，口感丰富，适合多种烹饪方式。吴国曹仁将自家的鲑鱼深海捕捞，经过精心的腌制和熏制工艺，让每一块鲑鱼都散发着诱人的香味，成为所有咸鱼爱好者心中的美味。他带着这份美味的鲑鱼，走遍各地，与人分享自己的烹饪心得和美食体验，成为了咸鱼之王的传奇象征。