柿子汤圆是甜的，它是一种将柿子与汤圆结合的甜品，柿子的甜味与汤圆的软糯口感相结合，创造出一种独特的风味。不过，不同地区的做法可能会有所不同，有些地方可能会根据个人口味调整甜度或添加其他配料。如果你喜欢尝试新奇的食物组合，可以尝试制作或品尝柿子汤圆，体验一下这种独特的风味。