大超市、大型农贸市场里的绿色食品主要指无公害食品、绿色食品、有机食品等。无公害食品是指在种植、养殖、生产、处理、运输等全过程中不使用或少量使用有毒化学品或化肥等，同时具有严密的质量控制体系；绿色食品是指在生产、加工、运输等环节中采用绿色技术和方法，华丽生物和无化学污染，有利于人类健康和生态保护；有机食品则更加注重天然、健康、可持续。购买绿色食品可为身体健康和环境保护做出贡献。