粤式早茶粥是广东地区特色的一种早餐。首先将大米洗净浸泡，备用。然后在锅中加入清水烧开，将浸泡好的大米倒入锅中煮至熟烂，期间可以加入一些鸡肉、海鲜等配料以增加味道。

煮好的粥应该是浓稠细腻的，可以加入少量的盐、胡椒粉和葱花进行调味。

最后在锅中放入适量的切好的糯米糍、贡糖等点心，让它们在粥中浸泡一会儿，随后即可提取出来享用粥和点心的美味早餐了。