最速降线是摆线，因为摆线在匀速旋转过程中，物体沿着该线运动时所需的向心力最小。

最速降线的定义是在一个固定高度h内，物体的重力势能完全转化为动能，使得物体在下降过程中速度达到最大值。为了实现这一点，我们需要让物体在下降过程中受到的向心力最小。向心力是由物体的质量和速度决定的，因此我们希望物体的速度尽可能大，同时质量尽可能小。

摆线的定义是一条与旋转圆相切的直线。当一个物体沿着摆线以恒定速度v匀速旋转时，它所受到的向心力恰好等于物体的质量与速度的乘积。这个向心力可以最小化，使得物体在下降过程中能够达到最大速度。

因此，最速降线是摆线，因为沿着摆线下降时，物体受到的向心力最小，从而使得速度达到最大值。