可以

十三香作为香料在卤菜中使用，能够祛腥提鲜，让菜品有味道。十三香可以可以做各种菜，烤鸡翅、酱香饼、凉拌菜、干蘸碟、麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、红烧五花肉、脆皮五花肉、红烧鸡爪、香酥饼、冒菜、麻辣烫等、煲汤。