抹布上长的蘑菇一般不能吃。
蘑菇是一种真菌，在适宜的环境下会迅速生长。但抹布通常处于湿润、不通风的环境中，这种环境也是细菌和其他微生物滋生的理想场所。在这样的环境下生长的蘑菇，很可能会受到有害细菌、霉菌或其他污染物的污染。
此外，抹布本身可能含有清洁剂、油脂或其他化学物质，这些物质可能会被蘑菇吸收。因此，抹布上长的蘑菇很可能含有有毒物质或细菌，食用这样的蘑菇会对人体健康造成危害。
总之，为了确保食品安全和健康，建议不要食用抹布上长的蘑菇。如果想要享受蘑菇的美味，建议选择正规渠道购买新鲜、无污染的蘑菇，并确保烹饪过程中充分加热和熟透。