1.

水往高处流就是虹吸原理,虹吸管里灌满水,没有气,来水端水位高,出水口用手掌或其他物体封闭住。

2.

此时管内压强处处相等,打开出水口,虽然两边的大气压相等,但是来水端的水位高,可以推动来水流出出水口。