湖北云闪付付社保的过程如下：

1. 注册并登录：首先，您需要在手机上下载“云闪付”APP，然后注册并登录。云闪付是由中国银联推出的移动支付平台，集合了多种支付功能。

2. 添加银行卡：在云闪付APP中，添加您的银行卡。您可以选择绑定储蓄卡或者信用卡，但建议使用储蓄卡，因为信用卡可能会产生额外的费用。

3. 进入社保支付页面：在云闪付APP的主页上，找到“社保缴费”入口，点击进入。

4. 选择缴费地区：在社保缴费页面上，选择您所在地区的社保缴费机构，这里我们选择“湖北省”。

5. 确认缴费信息：在选择了缴费地区后，按照提示输入您的社保信息，如社保号、姓名等。确认信息无误后，点击“下一步”。

6. 选择支付方式：在支付页面上，选择您之前添加的银行卡作为支付方式。您可以选择使用储蓄卡或者信用卡，但建议使用储蓄卡，以避免信用卡产生额外的费用。

7. 确认支付：在确认支付页面上，确认缴费金额和支付方式等信息无误后，点击“确认支付”。

8. 完成支付：在支付成功的页面上，您可以看到缴费的交易明细和缴费记录。至此，您已经成功使用云闪付APP缴纳了社保。

请注意，云闪付APP的社保缴费功能可能会随着时间和地区的不同而有所调整。如果您在操作过程中遇到问题，请及时联系云闪付客服或前往当地社保局进行咨询。