1:天福号酱肘子
酱肘子虽然在很多地方都能看到,但对于有着两百多年历史的京味儿肉食,它在风味上面已经做到了无可挑剔。
百年的变迁,让这款酱肘子在古法制作之下延续美味,28种辛香料的添加,百年秘制的老汤提味,严选不低于15年经验的烹饪老师傅掌勺,用18道工序和8小时酱煮,造就了这款美味的“味”压群芳。
其实来到北京旅游,这个特产看似有点“重”,但对于独立包装而言,买些回来放在微波炉里转一转就能吃,非常的方便。