根据用户口碑和公司声誉，可以说叮咚买菜管培生是可靠的。该公司成立于2015年，是一家以社区团购为主的电商平台，并在近年迅速发展壮大。该平台的商品质量有保障，价格实惠，配送速度也较快，不少用户对其感到满意。此外，公司在安全食品、环保包装、安全门店等方面也有所投入，恪守社会责任，为消费者带来更安全、更有保障的服务。因此，可以认为叮咚买菜管培生是可靠的。