杨梅喜欢在温暖的环境中生长，它一般在5-6月份的时候成熟，花期在每年4月份的时候，它的果皮呈肉质，所以成熟期很短，成熟后果实的颜色为深红色或者紫红色，水分十分的充足，味道酸甜多汁。

杨梅生长结果需要充足的养分，在栽培它的时候，需要定期为其施肥，特别是植株生长期和开花结果期的时候，一定不能让其缺少养分，否则营养不足，杨梅就难以结果，而且果实也会变得瘦小。