小学学校集市摊位可以售卖各种有创意的小物品和食品。比如，手工艺品、自制玩具、特色糖果、烘焙糕点等等。

还可以考虑售卖一些体验类的产品，如现场制作的手工DIY产品，或者组织一些互动游戏，如小型游乐设施、亲子互动游戏等等。