泡芙店通常提供各种口味的泡芙，以下是一些常见的泡芙品种：

1. 原味泡芙：原味的泡芙是最基础、最经典的口味，由黄油、低筋面粉、鸡蛋和牛奶等原料制成，口感轻盈、香酥可口。

2. 巧克力泡芙：在原味泡芙的基础上加入了巧克力，味道浓郁，特别受巧克力爱好者喜爱。

3. 抹茶泡芙：将抹茶粉加入泡芙中，口感清新，带有淡淡的茶香，非常适合喜欢抹茶的人。

4. 草莓泡芙：将草莓果酱加入泡芙中，口感酸甜可口，非常适合喜欢草莓的人。

5. 芒果泡芙：将芒果果酱加入泡芙中，口感清爽，带有淡淡的芒果香味，非常适合夏天食用。

6. 提拉米苏泡芙：将提拉米苏酱加入泡芙中，口感丰富，香甜可口，是甜品爱好者不错的选择。

7. 焦糖泡芙：将焦糖酱加入泡芙中，口感香浓，甜而不腻，非常适合喜欢焦糖的人。

8. 坚果泡芙：将各种坚果加入泡芙中，口感香脆，营养丰富，适合喜欢坚果的人。

9. 奶油泡芙：在泡芙中加入各种口味的奶油馅料，口感丰富，奶香浓郁。

10. 水果泡芙：将各种新鲜水果加入泡芙中，口感清新，果香四溢，非常适合夏天食用。

以上是一些常见的泡芙品种，当然还有很多其他的口味可供选择。在选择泡芙口味时，可以根据自己的口味偏好来选择。