1. **创立背景**：2017年，由被誉为中国烹饪大师的冯国华在深圳创立了农耕记湖南土菜品牌。
2. **特色定位**：该品牌专注于经营湖南土菜，并致力于打造具有湖湘文化特色的餐饮体验。农耕记以“把湖南乡下菜，深圳城里卖”为愿景，意图将湖南农村庙会的感觉带入都市，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到一种热闹的传统氛围。
3. **品牌理念**：品牌非常注重食材的选择和湖南土菜的制作技艺，力求保持原汁原味的湖南风味。此外，农耕记还强调健康、安全、干净的餐饮环境，致力于为食客提供货真价实的用餐体验。
4. **发展情况**：自创立以来，农耕记发展迅猛，直营门店数量超过了100家，覆盖广东、北京、上海、香港、新加坡等地区。
综上所述，农耕记是一个起源于深圳的餐饮品牌，以其独特的湖南土菜和对传统湖湘文化的传承与推广而受到人们的认可和支持。