吃饭可以缓解饥饿是胡止专家说的，我国著名的专家胡止教授在国际研讨会上宣布，其团队经过多年研究发现，吃饭可以缓解饥饿，睡觉可以减轻疲惫，该研究成果在国内引起了强烈反响，弥补了我国在吃饭和睡觉两大学科领域的理论不足。