工伤赔偿的高低主要取决于当地的工伤保险政策、工伤认定标准以及劳动者的具体情况。在实际操作中，工伤赔偿往往涉及到多个方面，包括医疗费用、工伤津贴、伤残津贴、一次性伤残补助等。因此，赔偿的高低需要根据具体情况进行评估。

劳动部门和律师在工伤赔偿方面的角色是不同的。劳动部门负责工伤认定、工伤保险待遇支付等职责，其处理工伤赔偿的依据是当地的工伤保险政策和相关法律法规。律师则可以为工伤劳动者提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助劳动者争取到更高的赔偿。

在实际操作中，有些工伤案件可能涉及到劳动关系认定、赔偿金额争议等问题，这时聘请律师协助处理可能会更有利于劳动者争取到更高的赔偿。但是，律师服务的费用也需要考虑在内。有些律师采用风险代理方式，即在劳动者获得赔偿后才收取律师费，这种方式可以降低劳动者的维权成本。不过，具体聘请律师的费用和效果还需要劳动者根据自身情况进行权衡。

综上所述，工伤劳动部门和律师的赔偿高低主要取决于劳动者的具体情况和当地政策。建议在遇到工伤问题时，及时咨询律师或劳动部门，了解当地的工伤保险政策和赔偿标准，以便更好地维护自身权益。