材料:
1.肉松:适量
2.面包:适量
3.鸡蛋:1个
4.面粉:适量
5.面包糠:适量
步骤:
1.面包切成小块备用。
2.将鸡蛋打入碗中打散备用。
3.将肉松放入碗中,用叉子或勺子压碎备用。
4.将面包块放入肉松碗中,轻轻抖动一下,让面包块均匀地披上一层肉松。
5.拿一个碗,加入适量面粉,将裹了肉松的面包块逐个粘上一层面粉。
6.将粘上面粉的面包块,依次裹上面包糠。
7.热空气炸锅到180℃,将裹好面包糠的面包块逐个放入油盘中,热空气炸5-6分钟即可。
注意事项:
1.空气炸锅使用时要注意安全,避免烫伤。
2.可以根据自己的口味加入适量的调料增加口感,如盐、黑胡椒、孜然等。