影视多媒体是指影视制品及其相关作品的媒体形式，如电影、电视剧、动画片、纪录片等，主要以视频为主要表现形式。而数字媒体则是指数字化技术应用于媒体产业中，包括数字音频、数字图像、数字视频等，它可以实现更精确、更高解析度的信息表达和交流，可以被广泛应用于包括音视频娱乐、教育、医疗、广告和营销等领域。可以说，影视多媒体是数字媒体的一部分，数字媒体则是一个更广泛的概念，包括了更多类型的媒体形式，可应用于更广泛的领域。