君子兰遮光纸的主要功能是遮挡部分光线，让君子兰得到适量的光照。烘焙锡纸是一种耐热纸，主要用于烘焙和烹饪，它的耐热性较好，但并不适合作为君子兰遮光纸使用。

烘焙锡纸表面比较光滑，反射性能较好，可能会影响君子兰的光合作用。此外，烘焙锡纸的耐热性能也让它无法满足君子兰遮光纸的柔软性要求。

因此，不建议使用烘焙锡纸代替君子兰遮光纸。建议购买专门的君子兰遮光纸或者使用其他适合的材料制作遮光纸，如薄的遮阳网、纱窗等。