海尔热水器的三包政策主要包括：七天无理由退货、15天包换质量问题和三年免费维修服务。这三包政策主要适用于在海尔官方门店购买的产品。如果消费者在海尔官方门店购买的热水器出现不保温的情况，可以根据以下情况来判断是否在三包范围之内：

如果热水器在购买后七天内出现不保温问题，消费者可以选择退货、换货或维修，无需提供任何理由。

如果热水器在购买后15天内出现不保温问题，消费者可以选择换货或维修。

如果热水器在保修期内（通常为三年）出现不保温问题，消费者可以享受海尔热水器厂家提供的免费维修服务。

需要注意的是，如果热水器出现不保温问题是由于消费者自身原因（如使用不当、保养不善等）导致的，那么可能不在三包范围之内。此外，如果消费者在非官方门店或第三方平台购买的海尔热水器，可能不能享受三包政策，只能享受国家法律规定的售后服务保障。

总之，如果消费者在海尔官方门店购买的热水器出现不保温问题，可以先查看购买时间和保修期限，然后根据具体情况选择相应的售后服务。如果消费者对售后服务有任何疑问或需要进一步的帮助，可以随时向海尔官方客服咨询。