铁艺大门的高度是指从门底到门顶的距离，圆弧的高度则是指圆弧弦线到圆心的距离。因此，铁艺大门的高度不包括圆弧的高度。圆弧的高度通常在门的设计中被考虑到，以确保门的整体外观和比例的协调性。如果需要计算圆弧的高度，可以使用勾股定理或三角函数进行计算。