香水瓶不能重新灌香水。这是因为香水喷头与瓶身是紧密压合在一起的，无法进行二次使用。

即使有些方法可以尝试打开喷头，也无法保证重新灌装的香水具有良好的密封性，而香水的保存和持久性完全依赖于喷头的密封性能。

因此，当香水瓶内的香水用完时，建议购买新的香水瓶，而不是尝试重新灌装。