上联：开平一日，五湖四海皆春色

下联：碉楼千年，万水千山尽得辉

横批：万象更新

解释：开平碉楼门前的这幅对联从景色描写上表现了开平碉楼的周边环境和美景。

赏析：这幅对联表达了对来自五湖四海的旅客的欢迎，也折射了开平碉楼的大气豁达。