当评价幼儿园的饭菜时，以下是一些建议的词语和短语，它们涵盖了不同的方面，如口感、营养、卫生等：

口感：

美味可口：形容食物味道好，令人愉快。

细腻滑嫩：形容食物质地细腻，口感嫩滑。

清香扑鼻：形容食物散发出清新的香气，令人食欲大增。

营养：

营养均衡：指食物中所含各种营养成分的比例适当，有利于幼儿健康成长。

营养丰富：形容食物含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，对幼儿健康有益。

健康有益：指食物有益于幼儿的身体健康，如增强免疫力、促进骨骼发育等。

卫生：

干净整洁：形容餐具、厨房等环境整洁，符合卫生标准。

无污染：指食物未受到污染，安全卫生。

严格消毒：形容餐具、厨房用具等经过严格的消毒处理，确保卫生安全。

总体评价：

令人满意：形容整体饭菜质量高，符合幼儿口味和营养需求。

品质优良：指饭菜的整体品质高，包括口感、营养、卫生等方面。

适合幼儿：形容饭菜适合幼儿的口味和营养需求，有利于幼儿的健康成长。

以上是一些建议的词语和短语，可以根据实际情况进行选择和组合，以全面、准确地评价幼儿园的饭菜。同时，也可以结合具体的菜品或餐点进行描述，如“这道红烧肉的口感鲜嫩多汁，营养丰富，很适合幼儿食用”等。