答:煮熟的蛋黄能在太阳下晒干吗〔可以〕
食材
熟蛋黄10个,盐适量,
步骤:
先把熟蛋黄放在碗里。
用汤匙将蛋黄捞起。
将蛋黄与蛋白分离,要小心别将蛋黄弄破了,然后放在晒蛋黄的盘子上。
在蛋黄上撒上盐,放在阳光下晒五天左右,夜里收回别让雾水湿了。
晒干后的蛋黄可放在冰箱保存,即可