关于这个问题，苏步青在学习外语方面非常努力和刻苦，具体学习方法如下：

1. 用外语环境：苏步青在学习英语时，选择了去英国留学，让自己置身于英语环境中，加速了语言学习的进程。

2. 大量阅读：苏步青喜欢阅读英文原版的书籍和杂志，通过阅读提升了自己的词汇量和语感。

3. 听力训练：苏步青会听英语新闻、电影、音乐等，提高自己的听力水平。

4. 口语练习：苏步青在英国时常常和当地人交流，练习口语表达和交流能力。

5. 积极参加课程：苏步青在学习外语时，积极参加各种课程和培训，包括语言学习、文化交流等，不断提高自己的语言能力和跨文化交流技巧。