宫廷四点是指传统宫廷中的四种精美点心，其中包括：龙须酥、凤翅羹、糖不甩和蟹黄包。这些点心以其独特的制作工艺和精致的味道在古代宫廷中备受推崇，成为了皇室贵族们品尝的美味佳肴。