广西博白酸野调料是广西博白县特产之一，采用当地独特的酸野果混合制成。其主要成分有酸野果、辣椒、姜、蒜、孜然、香菜等多种调料，经过精心调配而成。此调料口感酸辣适中，香味浓郁，能够提升菜肴的美味程度。使用方法也很简单，可以蘸着食用，也可以作为烹调菜肴的调味料。这种秘方来源于地方传统饮食文化，历经多年传承，口感和味道独特，一直受到当地居民和游客的欢迎。