燕尾鲅鱼是一种深海鱼类，学名为 omuraCephalothereis。它们生活在南冰洋、南极洲和亚南极地区。燕尾鲅鱼体型呈纺锤形，体长可达 1 米，主要以浮游生物、甲壳类和其他鱼类为食。由于其肉质鲜美，燕尾鲅鱼在捕捞和养殖业中受到广泛关注。