李白炼丹诗如下：

“青溪言笑隔风烟，遥将妙手散琳瑯。

仙药纵似长青树，纵一年年。又得回、几团圆。欲问西山题字壁，寻不到、旧亭前。西湖始有荷新露，但弱无依。要多日藕、哪时莲。”

此诗表达了李白对炼丹的热爱与追求，同时也体现了他的浪漫主义情怀和超脱世俗的哲学思考。