用料:苹果两个、面粉适量、安琪 醋适量、油多一些
步骤:1.面粉安琪一点点醋放在盆里,热一点的温水调匀
2.调到酸奶样就可以了,发酵半个小时
3.苹果切片备用
4.把苹果片放入发酵好的面糊里裹匀
5.锅里放油中火油温不要太高,放入过了面糊的苹果片,炸三五分钟就可以了炸的时候中间翻一下面
6.炸好的苹果片
7.沾些番茄沙司就可以吃了
8.外皮酥酥的里面的苹果有一点点酸很好吃