烤金箍棒是一种锦州烧烤技术黄师傅的特色烧烤食品，通常选用优质的羊肉或牛肉作为主要食材，搭配秘制酱料进行烤制。在烤制过程中，金箍棒的肉质被烤得焦香四溢，外焦里嫩，口感十分独特。锦州烧烤技术黄师傅的烤金箍棒在当地和网络上都有很高的知名度和美誉度，是很多食客必尝的特色美食之一。