来宾市的代表特产有很多，各个县市都有独具特色的产品。例如宜州的柿子饼和五味豆腐，兴宾区的红吉米和山茶油，忻城县的百花猪肉和山羊肉，合山市的荔枝和葡萄等等。这些特产中，柿子饼和红吉米在国内外都有很高的知名度和美誉度。此外，山茶油也是来宾市的特产之一，以其绿色天然、营养丰富、安全健康的特点备受消费者喜爱。这些特产也是来宾市旅游业的重要组成部分，为游客们带来了美味和纪念价值。