答；双孢白蘑菇可以煮汤吗〔可以〕

配料：

鲜香菇 6朵、白磨菇 4朵、迷你平菇 若干、高汤 1盆、葱 1段

烹饪步骤：

步骤 1.材料洗净备用

步骤 2.香菇、白磨菇切片，葱白切片，葱叶切丝用盐香油腌制备用。

步骤 3.葱花炝锅后放入蘑菇炒制。

步骤 4.炒蘑菇前，高汤放入汤锅中提前加热，如果没有高汤也可以用清水代替。

步骤 5.炒制好的蘑茹倒入加热后的高汤中转中小火继续炖。

步骤 6.小火炖15-20分钟关火出锅。