如果您正在许昌旅行，以下是一些著名的砂锅菜品推荐：

1. 砂锅炖菜：砂锅炖菜是许昌传统的特色菜品之一。砂锅炖菜以砂锅为烹饪工具，采用炖、煮、炒等烹饪方式，将肉类、蔬菜与各种调味料一起炖煮，口味丰富，清淡鲜美。

2. 砂锅鸡：许昌砂锅鸡是当地的特色菜，选用新鲜的土鸡，配以姜、蒜、豆豉等调料，烹煮在砂锅中慢慢炖煮而成，鸡肉鲜嫩多汁，味道香浓。

3. 砂锅炖汤：许昌的砂锅炖汤也非常有名。有各种口味的炖汤，如砂锅老母鸡汤、砂锅牛骨汤等，汤底浓郁鲜香，非常美味。

4. 砂锅拌饭：砂锅拌饭是许昌的特色小吃之一。将蔬菜、炖菜、鸡肉等食材加入砂锅中烹饪，然后拌入米饭中，搅拌均匀后食用，口感鲜美。

请注意，以上是许昌的一些著名砂锅菜品推荐，您在当地的餐厅或小吃摊可能会有更多选择。在选择餐厅就餐时，可以根据当地的口碑和推荐进行选择，或向当地居民咨询，以尝试当地最正宗的砂锅美食。