白色的鱿鱼通常是淡水鱿鱼因为淡水鱿鱼通常为白色，其身体不会像海水鱿鱼那样产生色素，所以看起来白色除此之外，还有些海水鱿鱼也会是白色的，如白斑矛乌贼等总之，鱿鱼的种类非常多，不同种类的鱿鱼有着不同的特征和习性。