生姜去皮后可以放在酸性溶液储存 生姜去皮后可以用柠檬汁或醋等酸性溶液保存。这种方法使生姜不暴露在空气中,不感染细菌和病菌。但是,这些液体可以改变去皮生姜的味道。

或者是切碎和冷冻 保存去皮生姜的最佳方法之一是将生姜切碎并分成几份。小到可以食用并带走冷冻。 做法很简单,把姜切碎,然后放在塑料盘子里,放进冰箱。您可以将装有姜末的塑料托盘放入密封容器中,然后再将其放入冰箱,以免冰箱中的食物影响产品。冷冻生姜可以在冰箱里保存几个月而不会失去它的味道

真空密封袋 将姜放在冰箱里,可以保持姜片完好无损。将姜片放入带盖的袋子中,挤出袋子中的所有空气。这种方法可以将去皮的生姜保存1个月以上 生姜储存注意事项 生姜一旦去皮切片,就不能在室温下储存了