灰烬生火的原理在于其残留的热量和易燃的碳粒。灰烬中通常含有未完全燃烧的碳，这些碳粒在接触新鲜空气后，若温度足够高，便能重新燃烧。

此外，灰烬的保温效果也有助于提高周围环境的温度，为火种的点燃提供条件。

在野外生存或露营时，可以利用这一原理，将火种放置在灰烬中，通过吹气或扇风使其复燃，从而点燃火焰。