柑普堂作为一家专注于陈皮普洱茶的品牌，其产品的真实性和品质是消费者非常关心的问题。就柑普堂的陈皮而言，其真实性是有保障的。

首先，柑普堂有着严格的原材料采购标准，其陈皮主要来源于新会地区，这是广东省江门市的一个著名陈皮产区，以其独特的气候和土壤条件孕育出的陈皮质量上乘。

其次，柑普堂在陈皮的制作过程中，遵循传统的制作工艺，注重每一个细节，确保陈皮的品质。

此外，柑普堂还会对其产品进行严格的质量检测，确保每一款产品都符合国家的质量标准和消费者的期望。

因此，可以说柑普堂的陈皮是真的，消费者可以放心购买和饮用。同时，柑普堂也致力于不断提升产品的品质和口感，为消费者带来更好的消费体验。