冰菜，也被称为冰叶日中花，确实可以通过压茎繁殖的方式进行繁育。压茎繁殖是一种无性繁殖方法，适用于许多植物，包括冰菜。这种方法主要是利用植物的匍匐茎或枝条，通过覆盖土壤来促使它们生根，进而形成新的植株。

在压茎繁殖冰菜时，首先需要选择健康、生长旺盛的母株。然后，找到适当的位置，如枝条的交界处或匍匐茎上，轻轻将土壤覆盖在这些部位上，保持土壤的湿润。随着时间的推移，这些被覆盖的部位会生根并长出新的植株。

需要注意的是，压茎繁殖的成功率受到多种因素的影响，如温度、光照、土壤条件等。因此，在进行压茎繁殖时，要确保提供适宜的生长环境，以促进新植株的健康生长。

总之，冰菜可以通过压茎繁殖的方式进行繁育，这是一种简单而有效的无性繁殖方法。然而，具体的操作步骤和注意事项可能因品种和环境条件而有所不同，因此建议在进行繁殖前先进行详细的了解和准备。