广西生蚝最好卖的时候啦，再不吃就要下市咯，4月后就下市了。

每年10月份到来年4月份，是冷水生蚝生长的黄金季节，水温适宜，食物丰富，因此生长速度非常快。这个季节的生蚝也格外肥美。