小米粥和奶粉在抗饿方面有不同的特点。小米粥富含碳水化合物和蛋白质，能够提供持久的能量，使人感到饱腹。而奶粉则富含蛋白质和脂肪，能够提供较高的热量，但消化速度较快，饱腹感相对较短。因此，如果需要长时间保持饱腹感，小米粥是更好的选择。但如果需要快速补充能量，奶粉可能更适合。此外，个人的饥饿感受和消化能力也会影响选择。最佳选择应根据个人需求和口味来决定。