志高暖菜板和康佳暖菜板各有其特点，选择哪个更好主要取决于个人的需求和偏好。以下是两个品牌的简要介绍：

志高暖菜板：

志高暖菜板采用优质不锈钢材料制作，经久耐用，不会变形、生锈或产生有害气体。

它具有多种功能，如保温、加热、解冻等，可满足不同人群和不同食材的需求。

志高暖菜板的温度可调节，可以根据个人喜好和食材的特性进行调节。

此外，志高暖菜板的设计简洁大方，易于清洁和保养。

康佳暖菜板：

康佳暖菜板采用304不锈钢材质，安全无毒，经久耐用。

它具有高效保温功能，能够长时间保持食物的温度。

康佳暖菜板还具有智能控温功能，可以根据不同的食物和温度需求进行调节。

此外，康佳暖菜板的触控式操作面板简单易用，老人也可以轻松使用。

综上所述，志高暖菜板和康佳暖菜板各有其优势。志高暖菜板的功能更全面，温度可调节；而康佳暖菜板则更注重智能控制和操作简便。如果你需要一个多功能的暖菜板，可以考虑志高；如果你更注重智能化和易用性，则可以选择康佳。在购买前，建议仔细查看产品说明和用户评价，以更好地了解产品的性能和特点。