后溪妈祖文化节是每三年举办一次的活动，旨在弘扬和传承妈祖文化，也是闽南地区传统文化的重要代表之一。参加文化节的游客可以欣赏到丰富多彩的表演和传统手艺展示，同时还能感受到当地厚重的历史和文化底蕴。此外，节日期间还会举行大规模的庙会活动，各种传统美食和民俗活动让游客在体验妈祖文化的同时也可以感受到闽南地区的独特魅力。