苹果手机验证支付信息是指苹果手机（iPhone）账户注册和使用过程中，用户需要在进行支付的过程中输入的一些验证信息，这些信息包括苹果ID、信用卡或借记卡号、手机号码、苹果比较安全码和验证码。

这些验证信息的作用在于验证支付的真实性，有助于防范账户被盗刷的行为，以确保用户账户比较安全，也确保用户只有在他们自己有权时才能支付购买苹果服务。