可以开

因为淘宝作为全球最大的电商平台之一，拥有庞大的用户群体和市场潜力，预计在未来几年依然会保持强劲的增长势头，因此2023年淘宝店仍然可以开设。

此外，淘宝提供了各种促销和营销活动，可以帮助店主促进销售和提高知名度，给予了创业者们更多的机会。