食物本身不会分泌多巴胺，但以下食物可以促进多巴胺分泌与合成。

1、优质蛋白食物：包括乳类、蛋类、肉类、豆类食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、海鱼、奶酪等食物，由于合成多巴胺的原料是氨基酸，分为酪氨酸和苯丙氨酸，氨基酸是蛋白质的组成成分，因此进食优质蛋白可以促进多巴胺合成。

2、富含维生素、矿物质的食物：例如杏仁、芝麻、香蕉、鳄梨、南瓜子、草莓、辣椒、橙子、甘蓝、番茄、葡萄、绿茶等食物，都有助于促进多巴胺分泌，由于多巴胺极易被氧化，以上部分食物含有抗氧化剂，可以在一定程度上减轻自由基对多巴胺的氧化。